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12. Jahrgang - Ausgabe Dezember 2010

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Fachkunde (D) - Hotellerie und Gastronomie

Neben allgemeinen Ausbildungsinformationen bietet die Seite umfangreiche Materialen zu folgenden Fachgebieten: Service-, Speisen-, Getränke-, Rohstoffkunde und Ernährungslehre; dazu Witze und Karikaturen rund ums Hotelgewerbe sowie ein Diskussionsforum. (Geändert: 01-Mai-2002 Hits: 2138)

Arbeitsblätter (D) - Tourismus / Weltreisen

Aufschlussreiche Informationsmaterialien und Arbeitsblätter des Tübinger Vereins für Friedenspädagogik zum Thema Weltreisen: Zitate, Checklisten, Lufthansa und Umwelt, Urlaub in der Dritten Welt usw. (Geändert: 1-Nov-2002 Hits: 1801)

Unterrichtsbausteine (D) - Massentourismus

Die an der Universität Berlin im Rahmen des BLK-Programmes Transfer-21 entwickelten 8 Unterrichtsbausteine zum Phänomen des Massentourismus sind gedacht für Lerner der Jahrgangsstufen 8 bis 10 an Realschulen und Gymnasien. Für die Bearbeitung eines Bausteines wird ungefähr eine Doppelstunde (90 Minuten) veranschlagt; 86 S., PDF-Format; mit Planungsunterlagen und Arbeitsbögen. (Geändert: 1-Jan-2005 Hits: 1819)

Arbeitsblätter (D) – Flughafen München

Materialen für eine thematische Vertiefung im Bereich „Reisen und Mobilität“; Niveau A2; Internetrecherche zum Flughafen München mit entsprechenden Aufgabenstellungen, Übungen zum Wortschatz, zur Gramatikwiederholung (Superlativ und Kausalsätze) und zum schriftlichen Ausdruck. Mit Lösungsschlüssel (7 S. PDF-Format). (Geändert: 26-Nov-2006 Hits: 1285)

Fachbeitrag (HR) – Lexikaneignung in der Fachsprache Tourismus

Nevenka Blaževiæ und Brigita Bosnar-Valkoviæ stellen in ihrem zwölfseitigen Artikel die Ergebnisse einer Untersuchung dar, die der Frage nachging, wie hoch der Anteil der produktiven Lexik nach Abschluss der Tourismusfachschule ist und wie hoch die Frequenz der häufigsten Vokabeln bei der befragten Zielgruppe in den Kommunikationssituationen im Tourismus ist. (Geändert: 17-Jun-2007 Hits: 1410)

Medienmappe (AT) - Tourismus in Österreich

Die „Medienmappe Tourismus“ der Arbeitsgemeinschaft Wirtschaft und Schule enthält Informationen zu folgenden Themen: Arbeiten im Tourismus, betriebswirtschaftliche Analyse von Tourismusbetrieben; e-tourism, Qualitätsmanagement, Wellness, Nachhaltigkeit, Tourismusgeografie Österreich, Tourismusmanagement. Die an jedes Kapitel anschließenden Anregungen für den Unterricht enthalten didaktisch aufbereitetes Unterrichtsmaterial und methodisch-didaktische Überlegungen. (Geändert: 17-Jun-2007 Hits: 1228)

Unterrichtsmaterialien (D) - Podcasts zum Thema Urlaub Neu

Vier ca. zehnminütige Podcasts des Goethe-Instituts zum Thema Urlaub und Reisen (Reisemotive und Reiseziele, Single-Urlaub, Schnäpchenreisen ) für Lerner auf fortgeschrittenem Grundstufenniveau. (Geändert: 4-Jul-2010 Hits: 476)

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